著(zhe)社會(huì)的(de)發展,人(rén)們對(duì)生(shēng)活要(yào)求不(bù)斷提高(gāo),越來(lái)越追求綠(lǜ)色、λ健康、原生(shēng)态的(de)食材,土(tǔ)雞、土(tǔ)鴨、田魚更是(shì)喜歡得(de)不(bù)得(de)了(le)。湖(hú)北(běi)一(yī)位叫袁翠華的(de)女(nǚ)©人(rén)敏銳地(dì)嗅到(dào)商機(jī),搶先站(zhàn)在了(le)風(fēng)口,建起了(le)“雞茶共生(shēn∑g)”生(shēng)态園,養起正宗土(tǔ)雞。袁翠華的(de)這(zhè)個(gè)生(shēng)态茶園裡(lǐ)流露著(¶zhe)欣欣向榮的(de)景象,因為(wèi)這(zhè)茶園與其他(tā)茶園有(yǒu)不(bù)同點,茶園裡(lǐ)養土(tǔ)雞雞,雞把蟲、草(cǎo)給吃(ch ī)掉,雞糞肥土(tǔ),土(tǔ)雞、土(tǔ)雞蛋,茶葉都(dōu)是(shì)有(yǒu)機(jī)綠(lǜ)色食品,供不(b₽ù)應求。
今年(nián)60歲的(de)袁翠華曾是(shì)下(xià)放(fàng)知(zhī)青,也(yě)當過工(←gōng)人(rén),勤勞好(hǎo)學練就(jiù)了(le)一(yī)身(shēn)本領,為(wèi)她(tā)創業(yè)奠定了(↔le)堅實基礎。2002年(nián)底,她(tā)重返當年(nián)的(de)知(zhī)青點 ↑ —— 革命老(lǎo)區(qū)黃(huáng)陂王家(jiā)河(hé)街(jiē)劉橋村(cūn),四處籌措資金(jīn)建起了(le)土(tǔ)雞養殖場(c¥hǎng),從(cóng)此當上(shàng)了(le)土(tǔ)雞老(lǎo)闆,也(yě)當起了(le)土(tǔ)雞飼養員(yuán),每天都(dōu)是(shì)圍著(zhe)£雞“打轉”。
那(nà)幾年(nián),養雞創業(yè)可(kě)謂是(shì)一(yī)波三折。創業(yè)第二年(ni≠án),非典襲來(lái),養殖場(chǎng)直接虧損40多(duō)萬元;H7N9禽流感流行(xíng),又(yòu≠)“丢掉”20餘萬元… 損失可(kě)謂慘不(bù)忍睹,但(dàn)袁翠華沒有(yǒu)被挫折擊敗,認準了(le)的(de)路(lù)再坎坷,再難也(yě)要(yào)堅持走下(xià)去(qù)。養雞有(yǒu)風(fēng)險,尤其是(shì)大(dà)批量養殖',風(fēng)險更大(dà),她(tā)先後去(qù)武漢市(shì)農(nóng)業(yè)學校(xi®ào)參加創業(yè)培訓,又(yòu)向華中農(nóng)業(yè)大(dà)學教授求教,學習(xí)養殖技(jì)術®(shù)的(de)同時(shí),對(duì)于土(tǔ)雞品種選擇也(yě)更加明(míng)确,終選擇具有(yǒu)特色的(de)綠(lǜ)殼蛋土(tǔ)雞品種來(lái)養殖。
從(cóng)2005年(nián)開(kāi)始,袁翠華從(cóng)外(wài)地(dì)引近(jìn)綠(lǜ)殼↔蛋土(tǔ)雞品種,再次走上(shàng)了(le)創業(yè)之路(lù)。綠(lǜ)殼蛋土(tǔ)雞具有(yǒu)很(hěn)大(dà)的(de)市(shì)場(chǎng)潛力,雞肉是(shì)純粹的(de)土(tǔ)雞,綠(lǜ)殼雞蛋更是(shì≠)的(de)蛋品,得(de)到(dào)很(hěn)多(duō)人(rén)的(de)青睐,與普通(tōng)雞相(★xiàng)比,綠(lǜ)殼蛋土(tǔ)雞野性足、抗病性強,耐粗食,肉質口感好(hǎo)等優點,普通(tōng)肉雞是(shì)無法比拟的( de)。為(wèi)了(le)讓土(tǔ)雞擁有(yǒu)更多(duō)的(de)運動場(chǎng)地(dì),實現(x♣iàn)生(shēng)态鏈的(de)循環利用(yòng),她(tā)又(yòu)承包500畝荒山(shān)種植茶樹(shù),雞茶混“養”,實現(xiàn)雙豐收。
土(tǔ)雞養殖,尤其是(shì)規模土(tǔ)雞養殖,就(jiù)得(de)科(kē)學創新,在雞茶混“養”上γ(shàng),袁翠華嘗到(dào)甜頭,土(tǔ)雞、土(tǔ)雞蛋不(bù)僅品質高(gāo),茶葉也(yě)真正做(zuò)到(dào)無公害食品,一(yī)年(nián)節省成本近(jìn)半,産品還(hái)供不(bù)應求。目前,她(tā)的(de)養殖場(chǎng)有(yǒu)10000↔隻土(tǔ)雞,每隻可(kě)賣150元以上(shàng),加上(shàng)土(tǔ)雞蛋,5000隻母雞年(nián)産5000*60=30000γ0個(gè),市(shì)場(chǎng)價2元一(yī)個(gè),總共60萬,土(tǔ)雞全部賣掉,150萬,雞蛋和(h®é)雞總的(de)210萬,加上(shàng)茶葉,總産值近(jìn)400萬,一(yī)年(nián)純收入就(jiù)有(σyǒu)300萬元。